|
Wrap , Indiaas / Kathi Roll
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Indiase keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 2 kipflets,1 knof, 1 tl gemberwortel geraspt,1 tl komijn ,1 tl kurkuma,beetje garam massala,2 groene chilipepers gehakt, tl troensap, beetje zout, 1 el. olie,tomatenpuree, wraps, 2 rode uien in ringen, 2 gekookte eieren,yoghurt, wraps oprollen
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Meng alle ingredienten, behalve de olie , twee uur in de koelkast laten marineren, daarna bakken in de olie voor en minuut of 5.Uitscheppen.
In wraps leggen met eiplakjes,uiringen en wat dikke yoghurt.
|
|
|